種母雞群的壽命一般在60～65周齡，取決于市場情況、雞群產(chǎn)量、受精率和孵化率等多種因素。淘汰時間也是基于經(jīng)濟效益，會考慮雞群的成本和潛在利潤。

    當育雛育成與產(chǎn)蛋舍分開時，雞群在育成場或產(chǎn)蛋場停留的時間是固定的。這種輪換計劃要求在放置新雞群之前，對雞舍進行清潔和消毒。輪換計劃提供了最低的雞舍投資成本，使工作人員可以專注于飼養(yǎng)或生產(chǎn)，一個產(chǎn)蛋場可以對接來自兩個育成場的雞群。

    當單棟雞舍用于育雛、育成和產(chǎn)蛋時，淘汰時間可以更靈活。在單棟雞舍系統(tǒng) (育雛育成產(chǎn)蛋一體)中，如果雞群的生產(chǎn)情況仍然很好或?qū)ΨN蛋的需求量很大，則可以推遲淘汰時間。此外，由于雞群沒有被轉(zhuǎn)群，生物安全風險降低，這也消除了因轉(zhuǎn)群造成的壓力。

    一旦確定雞群必須被淘汰，通常會將雞帶到屠宰廠。在屠宰當天需要限料，但在抓捕人員到達之前，雞是可以飲水的。在正常情況下，最佳實踐表明，8～12小時的禁食可以排空腸道 (從嗉囊到達泄殖腔)，而腸道的強度和完整性得以保持。保持腸道的完整性對于減少加工過程中的撕裂，以及減少掏膛過程中的污染風險是至關重要的。如果禁食時間超過12小時，腸道就會開始變?nèi)�，很容易斷裂，造成胴體被腸道內(nèi)容物污染的風險更高。

    料線、水線和任何可移動的設備應在捕捉開始前升起或拆除。一般來說，在捕捉過程中，棚架和蛋箱會保留下來。為了防止扎堆和擁擠，使用障礙物在墊料區(qū)，將雞群分成小群劃分開。有兩種捕捉方法，從腿抓雞或從背部抓雞。

    種雞場清潔和消毒

    保持家禽健康的最重要因素是保持良好的衛(wèi)生。健康的父母代雞群和衛(wèi)生的孵化條件對生產(chǎn)無疾病的雛雞有很大幫助。因此，養(yǎng)殖場的衛(wèi)生，對于建立和保持整個產(chǎn)蛋期間的健康種雞群至關重要。

    從最后一次消毒到首次將雞群放入舍內(nèi)，雞舍至少應保持28天空舍期。經(jīng)常對每個養(yǎng)殖場進行生物安全審核。重要的是，要對整個農(nóng)場進行審計，以確保符合公司對清潔、消毒和生物安全的期望。

    清潔和消毒過程有幾個步驟。首先，進行干清潔，包括使用拖拉機、吹風機和掃帚等設備物理清除污垢、灰塵和墊料。然后進行濕清潔，以減少或消除附著在表面和難以到達的地方的污垢，可以用水加洗滌劑進行清潔。最后，當所有的表面都沒有污垢后，對雞舍進行消毒，以減少和消除可能對下一個種雞群的健康造成危害的微生物。

    雞舍的準備和預清潔

    在打掃前要確保舍內(nèi)完全清空。

    昆蟲 (蒼蠅、螨蟲、蜱蟲、甲蟲和蟑螂) 攜帶和傳播疾病。雞舍清空但仍保持溫暖時，有效的昆蟲消滅和控制計劃就最為有效。在建筑物內(nèi)外噴灑經(jīng)批準的殺蟲劑 (包括雞舍周圍6米寬的區(qū)域)。室外噴灑很重要，因為當建筑物冷卻時，昆蟲會尋找藏身和冬眠的地方，從而使根除工作更加困難。在殺蟲劑處理后，建筑物應該關閉三到四天。蟲害嚴重的地方可能需要在消毒過程完成后再施用一次殺蟲劑。

    在舍內(nèi)消殺后，要使用誘餌站和一次用藥后就致死的殺鼠劑。應清除料線內(nèi)的所有飼料，以吸引鼠類進入誘餌站。誘餌站應放置在舍內(nèi)外。在清理過程中要保持防鼠計劃。

    用密封卡車收集并清除雞群中的墊料。如果之前的雞群經(jīng)歷過疾病或蟲害爆發(fā)，則將墊料掩埋或焚燒。

    對表面進行維護和修理，包括地板裂縫、門框、損壞的面板、棚架和設備。

    將所有未使用的飼料從料線/軌道、料箱和料管中打包裝袋。將所有袋裝飼料從現(xiàn)場移走。

    料塔/料斗應徹底清洗和熏蒸。確保料塔在重新裝填前完全干燥，以防止結(jié)塊和霉菌生長。

    凡是不能直接清洗的設備，都要進行干洗，并將其完全覆蓋，以保護其不被打濕。

    使用電動吹風機或吸塵器清潔控制室的電路板。

    安徽順安農(nóng)業(yè)提示：在清潔前的過程中，應從福利和維護的角度對所有設備 (棚架、料線、飲水器、蛋窩等) 進行全面評估。任何有缺陷或破損的設備都應進行維修或更換，以便在后期的清舍過程中進行消毒。這種主動維護過程的目的是為了限制下一批種雞放置在舍內(nèi)時的傷害和夾傷危險。